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La Dama Rossa In Love Giovedì 14 Febbraio San Valentino

Per il giorno degli innamorati abbiamo pensato a un menù fisso così composto:
Antipasti:
Cuore di gnocco fritto con Culatello

Scrigno di Venere ripieno di ricotta, pesto di pistacchi di Bronte DOP e Mortadella

Primo:
Passatelli asciutti in crema di Parmigiano, speck croccante e rucola fresca

Secondo:
Filettino di maiale in crosta di pist...

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